Avui expliquem que la Fundació Alícia inicia un projecte d’assessorament per convertir la gastronomia de Lloret en reclam turístic. Els motius pels quals els visitants vénen de vacances a Lloret són molts. El més destacat continua sent el sol i platja, a la qual s’hi han de sumar ofertes complementàries. Un factor que, ara per ara, no és decisiu és la gastronomia.
Per revertir aquesta situació, l’Ajuntament ha demanat a la fundació Alícia que elabori un projecte per assessorar la destinació en general i el sector de la restauració en particular per tal de cercar la singularitat de la gastronomia local.
Aquest dijous al migdia fa una reunió amb els empresaris de la vila per presentar aquest projecte i agendar un seguit de trobades individuals. Segons fonts municipals, s’espera que el projecte estigui enllestit a finals d’any amb pautes per a cada local i un pla estratègic a seguir fins al 2022.
Entrevista a Jaume Biarnés, cap de cuina de la Fundació, i després parlem amb Nino Gómez, president del sector de la Restauració.
Entrevista a Anna Fuentes, directora de Patrimoni Cultural, sobre les tradicions de la Castanyada i Halloween que conviuen sense problemes. Almenys en els tallers que es faran aquest cap de setmana al Museu del Mar, adreçats a nens, i que segurament quedaran plens com en altres ocasions.
Entrevista a Joan Moret, president del Cine Club Adler, per saber la proposta d’aquesta temporada. Pel·lícules d’autor, premiades, en versió original, de països llunyans, que no arriben als cinemes comercials, com SING, una comèdia musical que es projecta aquest dijous.
Entrevista a Paco Moreno, actor i membre de la companyia de teatre La Caravana de les Arts, ja que porta el club de lectura de teatre per adults i joves, que es presenta aquest divendres. Totes les sessions es complementen amb anades al Teatre Nacional de Catalunya.
