Avui expliquem que Lloret acull la primera acció formativa per caminar cap a una destinació de cuina saludable. Cuinar amb oli d’oliva, oferir plats amb verdures i productes integrals, així com afavorir el consum responsable de begudes alcohòliques. Aquests són alguns dels requeriments que han de complir els establiments que volen obtenir el segell AMED. És un distintiu que atorga l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Acredita que restaurants, hotels i altres locals ofereixen cuina mediterrània.
Per saber com el sector es pot sumar a la campanya, aquest dimecres s’ha fet una xerrada amb una 40a d’empresaris. De fet, ja hi ha un establiment a la vila que compta amb el segell AMED. Es tracta de l’hotel Xaine Park. N’hi ha dos més –els restaurants Romaní i Mas Romeu- que estan en tràmits. En general, el sector opina que no serà complicat obtenir aquest segell.
Entrevista a Gemma Miranda, dietista i nutricionista de l’Agència de Salut Pública de Catalunya, que explica que és el segell AMED.
Entrevista a Enric Martínez, membre de l’ADF, perquè s’ha iniciat la campanya del borrissol del pollancre a Lloret amb l’objectiu de minimitzar el risc d’incendi forestal.
Entrevista a Roser Capdevila, autora de LES TRES BESSONES, que serà demà a Can Gallissà on presentarà el seu nou llibre LA NENA QUE VOLIA DIBUIXAR.
Escoltem a Joan Romà Ortiz, artista, i Albert Robert, regidor de Cultura, sobre la nova visita teatralitzada que arriba al cementiri modernista. Divendres es duu a terme la primera sessió, ambientada en les nits de lluna plena.
Entrevista a Lluís Ferrés, membre de l’Associació de Recull Rural Artesà de Lloret, per saber els continguts de l’exposició “De portes en dins. La vida a l’interior d’una llar de pagès lloretenca”, que podem visitar aquestes dies a la capella dels Sants Metges.
