Aquest dimecres, ha començat la primera edició d’Hostelmeeting. Es tracta d’una nova fira professional que reuneix empreses, proveïdors i responsables de l’hostaleria i la restauració de l’àmbit català. L’objectiu de l’esdeveniment és posar en contacte els professionals del sector amb empreses del territori.
Té lloc a l’auditori del Casino i compta amb 44 estands expositors i amb l’assistència de centenars de professionals cada jornada, consolidant-se des del seu debut com una cita estratègica.
Una de les empreses lloretenques que hi participen és ICTEC, especialitzada en la formació del sector turístic. Aprofitaran la presència a Hostelmeeting per presentar el seu nou projecte: Turisme Responsable 360, a través del qual volen donar servei a les necessitats d’altres empreses pel que fa a consultoria i formació. Des d’ICTEC, Carme Cernicharo assenyala que aquests esdeveniments són necessaris perquè permeten compartir experiències i generar noves oportunitats de col·laboració.
«Aquests espais permeten connectar professionals del sector, compartir experiències i generar noves oportunitats de col·laboració»
Carme Cernicharo
Una altra de les empreses lloretenques és Masgrau, de distribució d’aliments. Presentaran nous productes, com una línia de còctels i una de salses, així com vins de diferents denominacions d’origen o un dispensador de formatges, entre altres. Jordi Masgrau assenyala que necessitaven comptar amb una fira d’aquestes característiques a Lloret de Mar.
«Necessitàvem una fira per presentar tot el que portem, pensada per hotels grans»
Jordi Masgrau
També hi participa l’empresa Complet, que presentarà els seus serveis en maquinària i serveis d’hostaleria. Ha parlat Albert Reinoso, que ha valorat positivament la celebració de la fira.
«Tot el que siguin fires a prop de casa ens va molt bé, ens agrada i volem promocionar Lloret i la Costa Brava»
Albert Reinoso.
L’hostaleria és un dels motors econòmics més importants de Catalunya. Genera uns 75 milions de pernoctacions anuals i un volum d’ingressos de 23.000 milions d’euros, xifres que representen el 13% del PIB català.
Durant dues jornades la fira reunirà empreses i marques especialitzades en alimentació i begudes, equipaments i maquinària professional, interiorisme, il·luminació, serveis i consultoria, solucions tecnològiques, spas i equipaments esportius.
La fira està organitzada conjuntament pel Gremi d’Hostaleria, el de Bars, Restaurants i Cafeteries, la Federació d’Hostaleria i Turisme de les Comarques de Girona i l’empresa MC Advertising, amb la col·laboració de l’Ajuntament i Lloret Turisme.
