Dijous, 4 març 2021
10.6 C
Lloret de Mar
Els alumnes dels cicles formatius, venent els plats per emportar (IES Coll i Rodés).

Els alumnes dels cicles formatius del Coll i Rodés fan plats per emportar

Es tracta d'una prova pilot, que només s'adreça al professorat. Però, per la bona acollida que té, es plantegen obrir-ho al públic de fora.

Els alumnes dels cicles formatius, venent els plats per emportar (IES Coll i Rodés).

Darreres Notícies

L’Ajuntament presenta les propostes de millora de la primera línia de Lloret de Mar

El període de votació comença el proper 8 de març.

El CAP de Lloret inicia la vacunació a domicili per a persones amb problemes de mobilitat

La majoria d'usuaris són persones de més de 80 anys, amb un grau elevat de dependència. En el primer dia, han vacunat 18 persones en domicilis.

60 visites als elements del MOLL en l’inici de la campanya de turisme comarcal

L'indret més visitat de Lloret de Mar són els Jardins de Santa Clotilde, amb 44 visites.

Els boscos de Lloret, un dels escenaris del nou anunci d’Estrella Damm

Els boscos de la Punta Garbí i el camí de ronda de Sa Boadella són alguns dels indrets de l'esport publicitari de la popular marca de cerveses.

La Sansi organitza per primera vegada a Lloret un control federat d’atletisme

La cita servirà perquè els atletes federats puguin comprovar en quin estat es troben i millorar les seves marques.

Els alumnes dels cicles d’hostaleria de l’Institut Coll i Rodés ofereixen plats per emportar. Es tracta d’una prova pilot engegada fa poc, des del desembre passat, que es fa a banda dels menús que serveixen cada dia a l’aula d’aplicació.

De moment, el menjar per emportar només es ven en l’àmbit intern, és a dir, per als professors de l’institut. Tot i això, a causa de la bona acollida que ha tingut la iniciativa, en què es venen tots els plats, es plantegen obrir-ho al públic de fora. Didac Gomez, coordinador dels cicles d’hostaleria, assenyala que “tot el que s’ha elaborat, s’ha venut, ha funcionat molt bé”.

Entre l’oferta de plats per emportar hi ha primers, segons i postres. Per exemple, galtes de porc, llenties estofades, calamars farcits, salmó amb col verda, pastís Sacher o delícies de coco i xocolata.

https://twitter.com/ColliRodes/status/1339930246267752449?s=20

Pel que fa als menús diaris, a causa de les restriccions de la Generalitat per frenar la tercera onada de contagis de la Covid-19, els horaris s’han modificat. El menú degustació es pot tastar d’un quart de dues i fins a les dues de la tarda, mentre que el menú curt es pot demanar fins a dos quarts de tres de la tarda.

https://twitter.com/ColliRodes/status/1351685161147105281?s=20

Segons fonts de l’institut, a l’aula d’aplicació es mantenen les restriccions habituals dels restaurants: és a dir, aforament reduït al 30% i taules amb un màxim de 4 persones.

En aquest curs hi ha cap a un centenar d’alumnes que cursen els cicles formatius del Coll i Rodès, entre cuina, hostaleria, pastisseria o allotjament turístic. Les pràctiques es duen a terme a les instal·lacions de l’hotel Olympic.

- Publicitat -

El + Vist

El govern assegura que les escoles apliquen correctament els protocols de ventilació

El ple ha aprovat una moció de Cs amb una esmena a la totalitat del govern per recordar a les direccions de les escoles la importància de seguir les orientacions de ventilació de la Generalitat.

Consulta l’ordre del dia del ple del dilluns 1 de març (16:30 hores)

CONVOCATÒRIA PLE ORDINARI Data: Dilluns, 1 de març de 2021Hora: 16:30 h.Lloc: Es farà de manera telemàtica

Els jardins de Santa Clotilde, escenari “espectacular” del programa ‘A2veus’ de TV3

Han acollit un concert en streaming de les Roba Estesa, que han triat un cantant no professional per cantar amb elles.