Avui dilluns avançem que el sector turístic participarà en una sessió per reduir el malbaratament alimentari. Un terç de tots els aliments produïts es malbaraten. Una xifra que equival a 1.300 milions de tones d’aliments comestibles a l’any. Són unes dades preocupants que posa en relleu la FAO, que és l’agència de l’ONU que treballa per intentar erradicar la fam al món. Un dels sectors que pot contribuir a reduir el malbaratament alimentari és, sens dubte, el turístic. Segons dades presentades pel departament d’Agricultura de la Generalitat, aquest sector provoca el 15% del malbaratament. Per això la secció de promoció econòmica de l’Ajuntament organitza una formació en aquesta línia. Es farà demà al matí i avui en parlarem amb la ponent, Anna Carbonell, fundadora i CEO d’Honu Projects, experts en medi ambient, ecologia industrial i turisme.
Altres temes d’interès:
Setmana de la Salut: Valoració amb la regidora de Salut, Vereda López, de la Setmana de la Salut, que s’ha celebrat per primera vegada a Lloret de Mar, amb més d’una vintena d’activitats variades.
Esports: Conversem amb el nou entrenador del Club Futbol Lloret, Tito Ortiz. A més, com fem cada dilluns, repassem els resultats del cap de setmana dels principals esportistes de la vila.
Donació de Sang: Fem valoració de la campanya de sang que es va fer divendres al matí, amb el bus del Banc de Sang, que va estar aparcat al passeig Verdaguer. Ho comentem amb la promotora del banc, Meritxell Casacuberta.
Teatre: Coneixem tots els detalls de l’obra “Massa brillant”, que es podrà veure al Teatre de Lloret aquest divendres al vespre. Escoltem les declaracions de l’autor i director de l’espectacle, Oriol Puig.