La lloretenca Georgina Caimel, una administrativa de 41 anys, acaba d’editar un llibre de receptes de cuina marroquina. Ella mateixa ha explicat que s’ha aficionat a aquesta cuina per amor, ja que el seu home és d’origen marroquí.
Va ser quan va voler començar a cuinar plats tradicionals del Marroc que es va adonar que hi havia molt poca informació al respecte en castellà i res en català. Per això va crear el seu propi bloc i, arran d’això, li van proposar d’editar un llibre que recull 150 receptes tradicionals.
El llibre també explica costums i festes pròpies del Marroc per conèixer i entendre millor la cultura gastronòmica marroquina.
El llibre, que l’autora va presentar a la Biblioteca el novembre passat, està disponible a les llibreries, a banda de l’editorial Cossetània i a Amazon.
