25 C
Blanes

Donar rellevància a Constantí Ribalaigua i Miquel Boadas, pioners en l’art de la cocteleria

Aquest és l'objectiu que es marquen els historiadors lloretencs Montse Sala i David Barba, a través del projecte Lloret Cocktail Happs.

Constantí Ribalaigua
Constantí Ribalaigua
Montse Sala i David Barba

Aquest dijous es presenta la Fira dels Americanos, que s’allarga tot el cap de setmana amb un gruix d’activitats diverses amb l’objectiu de posar de relleu el passat indià de Lloret.

El primer acte és la conferència inaugural. Va a càrrec de Núria Sala, professora d’Història d’Amèrica a la Universitat de Girona. La xerrada es titula ‘La fi del somni indià: el Martí a Matanzas (1916-1964). Tot plegat comença a les vuit del vespre, a la sala d’actes de l’Ajuntament.

També avui es presenta un projecte anomenat Lloret Cocktail Happs. És una iniciativa dels historiadors Montse Sala i David Barba.

La finalitat és situar al lloc que es mereixen dos pioners en l’art de la cocteleria com són els lloretencs Constantí Ribalaigua, propietari del famós EL FLORIDITA de La Havana, i Miquel Boadas, creador del bar que porta el mateix nom de Barcelona.

Aquest projecte compta amb la presència destacada aquests dies a Lloret del fill d’en Constantí, en Jorge Ribalaigua, i de Julio Cabrera, un reconegut cocteler que ve des de Miami. Els dos seran presents avui al migdia a una xerrada als alumnes del cicle d’hostaleria. Tota aquesta experiència es tradueix, a més, en la creació de dos còctels nous. Porten els noms de DELAMAR i BELLA DOLORES.

A més de la masterclass avui amb futurs coctelers, el projecte es presenta aquest vespre als empresaris de Lloret. La idea és implicar tothom en una futura fira i altres esdeveniments. En David i la Montse ho tenen clar: Lloret compta amb tots els ingredients per ser la capital mundial del còctel de cara al 2019.

La iniciativa també compta amb un documental que s’està elaborant, a més d’una biografia sobre Constantí Ribalaigua. No oblidem que fins i tot l’escriptor i client seu del Floridita, Ernest Hemingway, va immortalitzar el lloretenc en una de les seves obres.

Contingut per a tu

La policia fa servir la càmera tèrmica dels drons per prevenir accidents a la nit

És una eina que permet detectar situacions de risc de manera immediata i amb una "gran precisió".

Què hem de fer si veiem foc o una columna de fum en el bosc?

Lloret de Mar es troba ara en un risc moderat d'incendi forestal, que dona "una certa tranquil·litat però sempre cal estar alerta".

Concert de festa major aquest dissabte a Lloret de Dalt

Amb el duet format per Josep Soto i Jordi Torrents, que actuaran -si el temps ho permet- a les 22h.

Lara Torres: “és un honor ser la pregonera de les festes de Can Carbó i Mas Baell”

En el seu discurs, defensarà que vida de barri és possible en aquest indret, on "la convivència és excel·lent".

El Club Marina Casinet recupera el concert de jazz previ a la pandèmia

Es duu a terme avui (22h), a davant de la seu de l'entitat, en un sopar amb socis i simpatitzants.

Darrers programes

Bon Dia Bona Hora – 7 JULIOL 2025

L'informatiu matinal

Cocodril Club – 6 Juliol 2025

La història del pop-rock amb les cançons que s’han convertit en autèntics himnes

Club Privé – 5 Juliol 2025

Les nits de dissabte gaudeix del ritme que marca Disco Privé en el seu club particular

Ràdio Box – 5 Juliol 2025

L’actualitat musical i les novetats de la setmana. Presentat per Albert Batlle.