Malgrat la vocació de treballar la terra, hi ha dies que es pateix molta angoixa. L’Albert Santiago encara no fa dos anys que va fer el pas de convertir una de les seves passions en la seva feina a la terra que s’estima i que l’ha vist créixer: es va fer pagès a Lloret de Mar; en concret, a l’Horta Les Alegries.
En aquell moment ja sabia que no seria fàcil, però, coincidint amb la revolta dels pagesos arreu de Catalunya, assenyala que la situació actual és insostenible.
“La situació de la pagesia és molt crítica: per una banda ens afecten la sequera i el canvi climàtica i, per altra banda, el sector està patint el baix preu que es paga per als seus productes i l’increment de costos per produir els aliments”
Albert Santiago
Amb les protestes d’aquests dies, els pagesos i ramaders volen fer sentir la seva veu perquè tothom conegui la problemàtica del sector, en prenguin consciència i actuïn al respecte. En aquest sentit, a l’administració li critiquen que dificulti tant la burocràcia i, a més, que obri les portes als productes que venen de fora. Albert Santiago critica que les normatives no s’haurien fer des dels despatxos.
“L’administració porta molts anys governant, no només a la pagesia sinó a la resta de la societat, des de despatxos sense saber quina és la realitat de cada sector”
Albert Santiago
L’altre col·lectiu a qui s’adrecen els pagesos i ramaders és la societat en general, a qui li reclamen que aposti pel producte de proximitat, per la qualitat i pels beneficis que comporta a la terra.
“Volem que la societat miri una mica més per al país, per al producte local, que al cap i a la fi és el que et donarà qualitat, el que et farà menjar bé i el que arrelarà, que això també és molt important, a part de produir aliments, gestionem el territori”
Albert Santiago
Tot i que a Lloret la sequera encara no ha comportat una problemàtica greu per a la pagesia, ja que hi ha pous i aqüífers, cal ser conscients que les reserves s’han reduït molt i en el cas de l’Horta Les Alegries, per exemple, han hagut de deixar part de les terres sense llaurar. Però Albert Santiago critica que hi hagi restriccions tan fortes per a pagesos i ramaders, ja que són dos sectors que fa temps que són conscients de la importància de no malgastar l’aigua.
“Som els primers que estem conscienciats que no s’ha de malgastar l’aigua, però és molt important que ja fa molts anys que apliquem sistemes de reg que minimitzen la despesa d’aigua”
Albert Santiago
Albert Santiago és pessimista i creu que a curt termini no se solucionarà el problema. Però, malgrat els obstacles i els dies difícils, assegura que la vocació no l’ha perdut en cap moment.
“Jo he entrat al sector primari per vocació, però hi ha dies de tot, però hi ha un dia dolent i tens dos dies bons”
Albert Santiago
Segons Albert Santiago, tot apunta que d’aquí a deu o quinze anys seran els únics pagesos a Lloret de Mar.