28.4 C
Blanes

Es demanen més menús de qualitat, tot i que la participació és menor

Les jornades gastronòmiques de l’arròs enregistren una participació menor que l'any passat, en nombre d'establiments, però un augment de la demanda en els restaurants de qualitat. Per tant, tot i que, en total, s'han venut menys menús a nivell quantitatiu, la valoració que fa el sector és bona.   El president de l'Associació de Bars […]

Les jornades gastronòmiques de l’arròs enregistren una participació menor que l'any passat, en nombre d'establiments, però un augment de la demanda en els restaurants de qualitat. Per tant, tot i que, en total, s'han venut menys menús a nivell quantitatiu, la valoració que fa el sector és bona.

 

El president de l'Associació de Bars i Restaurants, Víctor Rodríguez, explica que les dates en què s'ha celebrat Setmana Santa ha impedit a molts locals preparar la campanya. Aquest any s'han venut entre 800 i 1.000 de menús de l'arròs menys que l'any passat. Si parlem de xifres absolutes, hem de dir que s'han servit entre 2.500 i 2.800 menús fins el 21 de maig a Lloret.

 

La iniciativa ha comptat amb un total de 24 establiments implicats, la majoria restaurants i alguns hotels. I s'ha constatat, en aquesta setena edició, que es tendeix a demanar els menús de més qualitat. Els organitzadors consideren que la campanya gastronòmica, que ja ha arribat a les set edicions, està consolidada i que es coneix entre el públic local i pròxim.

 

L'assignatura pendent és difondre la iniciativa lloretenca fora de les fronteres catalanes. Víctor Rodríguez posa com a exemple les jornades sobre les verdures que celebren a la Rioja i que obtenen una cobertura mediàtica d'àmbit nacional.

 

En aquest sentit es volen destinar els esforços del sector de Bars i Restaurants per l'any que ve: donar a conèixer que a Lloret hi ha restaurants professionals, que ofereixen menús cada cop més sofisticats, amb una qualitat excel·lent i a preus assequibles.

Contingut per a tu

Jutgen un acusat que s’enfronta a més de 14 anys de presó per violar la parella en un hotel de Lloret de Mar

El processat ho nega i diu que ella va voler agredir-lo amb una ampolla perquè estava gelosa.

Un detingut de 19 anys a Lloret de Mar que fugia d’un control d’alcoholèmia i va acabar encastant el vehicle

Se li atribueixen diversos delictes contra la seguretat viària, com circular sense carnet de conduir.

Les pluges no afecten Lloret de Mar, però fan suspendre els actes de dissabte per precaució

La normalitat ha tornat aquest diumenge, en què s'han dut a terme les Skate Series, les festes de barri o la travessia Fusano.

Les novetats a les platges de Lloret de Mar, aquest estiu

S'hi suma una tercera torre per a socorristes, un mòdul nou a Sa Boadella i es renova el punt d'informació turística de Fenals.

Iván Jiménez i Volha Marmyl guanyen la Travessia Fusano, en una edició molt emotiva

Aquest diumenge s'ha recordat en Yasuji Fusano i al recentment desaparegut Cisco Marquès, pilars del Club Natació.

Darrers programes

Bon Dia Bona Hora – 7 JULIOL 2025

L'informatiu matinal

Cocodril Club – 6 Juliol 2025

La història del pop-rock amb les cançons que s’han convertit en autèntics himnes

Club Privé – 5 Juliol 2025

Les nits de dissabte gaudeix del ritme que marca Disco Privé en el seu club particular

Ràdio Box – 5 Juliol 2025

L’actualitat musical i les novetats de la setmana. Presentat per Albert Batlle.