Baixen un 15% els menús servits el mes passat en els restaurants de Lloret, en motiu de les jornades de l'arròs. En concret, s'han venut uns 2.800 menús, una xifra que se situa lleugerament per sota de la de l'any passat.
Són dades que ha fet públiques avui el sector i que fan referència al mes de maig. L'Associació de Bars i Restaurants fa un balanç positiu d'aquestes dades, que les emmarca en el context de crisi econòmica. El seu president, Manel Casademont, es mostra “content” i afirma que la campanya “és una bona ajuda per a encarar el mes de maig”.
Si d'una banda es van vendre menys menús, d'altra banda hi ha hagut més restaurants participants. Fins a 33 han ofert plats d'arròs, alguns de ben sofisticats i d'altres tradicionals, com la paella de marisc. Quasi tots han estat de Lloret, excepte un de Caldes de Malavella. Com a novetat, el sector ha regalat hores d'aparcament gratuït i entrades en els jardins de Santa Clotilde, per tal d'arrodonir l'estada a la vila.
Amb aquestes jornades, s'ha arribat a la 10a edició. Segons els restauradors, es tracta d'una campanya “més que consolidada”. Assegura que hi ha clients que “l'esperen” d'un any per l'altre.
La propera campanya gastronòmica de Lloret és la cuina de l'art. Són menús fets a base de peix i marisc, que es pesca a les nostres costes. Es duu a terme el mes d'octubre, per tal d'intentar allargar una mica més la temporada turística. La vila acull, per tant, dues cites de gastronomia a l'any. Una a la primavera i l'altra a la tardor, que pretenen atraure visitants de proximitat fins a la destinació.
