Coques i petards són els ingredients amb què Lloret celebra avui la revetlla de Sant Joan. De fogueres, no n'hi ha ni una de demanada i, per tant, cap d'autoritzada.
Pel que fa a les coques, Lloret té un munt d'encàrrecs i espera vendre'n, més o menys, les mateixes que l'any passat. Hem parlat amb dues pastisseries de la vila. La París espera vendre 1.500 coques i la Frigola, 500.
La més demanada és la de brioix amb fruita i pinyons, la clàssica de la nit més curta de l'any. Els preus de les coques no han variat respecte l'any passat. Van des dels 6 fins als 25 euros, depenent de la mida i dels ingredients.
Les pastisseries passen avui un dia d'allò més intens, venent coques fins a l'hora de tancar. És un dels ingredients indispensables per a gaudir de la revetlla.
