Incentivar l’economia local. D’això han de servir les jornades gastronòmiques de l’arròs, que es duen a terme a la vila al llarg del mes d’abril. Hi participen un total de 26 establiments, la immensa majoria de Lloret i un de Caldes de Malavella.
Ofereixen menús que combinen preus ajustats i una gran varietat de plats fets amb arròs, com paella, rissoto, arròs caldós, mar i muntanya, amb llamàntol, amb perdiu, o amb salsitxes, sèpia i rossinyols. Hi ha de tot, per tal d’atraure el major nombre de visitants fins a la destinació.
Les jornades es van presentar ahir a la vila. El regidor de promoció econòmica, Francesc Oliva, assenyala que la gastronomia és "un pilar més del turisme" ja que genera imatge, promoció i activitat econòmica.
Les jornades de l’arròs volen atraure públic fins a Lloret. D’una banda, ofereixen menús de qualitat i variats, i d’altra banda els preus són més ajustats que mai. Com a exemple podem fer un àpat per 18,5 euros. El president del gremi de Bars i Restaurants, Víctor Rodríguez, qualifica "d’excel·lent" la relació qualitat-preu i diu que li han "sorprès" els preus oferts.
La iniciativa arriba a la 9a edició, precedida d’una gran popularitat. Segons els organitzadors, l’arròs és un plat que "agrada". De fet, aquestes jornades tenen més èxit que les que es fan a l’octubre, centrades en el peix i el marisc.
