El tret de sortida a la fira dels indians -aquells lloretencs que més d'un segle enrere van marxar a les Amèriques a fer fortuna- es dóna avui, amb la presentació d'un llibre fet a quatre mans. Les de Cristina Cabañas, la lloretenca que ha escrit el text, i les de la dibuixant Pilarín Bayés, que s'ha encarregat de les il·lustracions.
L'autora del conte, titulat 'El Lloret de l'indià', s'ha centrat en la història d'un avantpassat seu, però assegura que podria ser qualsevol altre americano de la vila. “És la història d’un indià, Nicolau Font, que va anar a Amèrica a fer fortuna, va tornar aquí i va invertir part dels diners a fer un Lloret més bonic”, relata.
Cristina Cabañas qualifica de “fantàstica” l'experiència d'elaborar un conte al costat de Pilarín Bayés, que estiueja a Lloret. Les dues es van conèixer el 2008, arran de la Fundació Joan Petit. Des de llavors no han parat de col·laborar en causes benèfiques. Avui presenten 'El Lloret de l'indià', les vendes del qual es destinaran a l'entitat dels nens amb càncer.
L'acte comença a les 18 hores a l'Ajuntament, i comptarà amb la presència de la cantant Lucrècia i el periodista Josep Puigbó.
La idea d'organitzar la Fira dels Americanos va sorgir del gremi d'hostaleria. De seguida, s'hi van sumar els comerciants i restauradors. De fet, el sector participa aquest cap de setmana amb un concurs de daiquiris, el còctel que va popularitzar Constantí Ribalaigua, un dels lloretencs que van aconseguir triomfar a les Amèriques, en concret, a l'illa de Cuba.
El president de l'associació de bars i restaurants, Manel Casademont, assenyala que la competició “és una manera més de promocionar el destí”.
El concurs, que s'adreça a bàrmans de Lloret, es duu a terme dissabte i diumenge al migdia, a la plaça de l'Església. Hauran d'elaborar diferents versions del daiquiri, que té com a ingredients bàsics el rom, la llimona, el sucre, el gel picat i el marrasquino.
Aquesta és la beguda que va popularitzar Constantí Ribalaigua des de la Floridita, el bar que va regentar a La Havana, per on van passar estrelles com Rita Hayworth o escriptors mítics com Ernest Hemingway. Els visitants de la fira també el podran tastar i fins i tot aprendre a barrejar els components del daiquiri.
