Les jornades gastronòmiques dedicades a l'arròs s'obren, per primera vegada, a un restaurant de fora de Lloret. És el que hi ha en el Balneari Vichy Catalan de Caldes de Malavella. La seva incorporació és la novetat principal de la campanya, que s'ha iniciat el cap de setmana i que s'allarga tot un mes.
Hi participen més establiments que mai. Un total de 28, entre restaurants i hotels. Els menús, que són molt variats i tenen l'arròs com a ingredient principal, presenten un preu mitjà de 35 euros.
La presentació de les jornades de l'arròs va tenir lloc divendres. En l'acte, l'alcalde de Lloret, Xavier Crespo, va destacar que la campanya es caracteritza per oferir “especialització i novetats”, el que demana la clientela. L'alcalde va afegir que estan treballant, colze a colze amb el sector de la restauració, per a elaborar una nova ordenança de les terrasses. L'objectiu, en aquest cas, és dotar Lloret d'un criteri estètic i de qualitat amb què unificar les terrasses de restaurants i establiments.
El ventall de l'oferta de la mostra gastronòmica és molt ampli. S'ofereix l'arròs cuinat de múltiples maneres. Per exemple, hi ha menús d'arròs amb llamàntol, paella marinera, arròs amb carxofes i gambes de Blanes, rissotto d'arròs negre amb bacallà, etc.
