25 C
Blanes

Com aprofitar els aliments que tenim a casa, fins i tot els que s’han fet malbé

És un dels tallers que es duen a terme al mercat, combinats amb sessions de reciclatge.

Un plat fet amb cuina d'aprofitament
Un plat fet amb cuina d'aprofitament
Agnès Moretones i Montse Macià

Cuina d’aprofitament a casa per no malbaratar aliments, adreçat a adults i també a nens. És el que ofereixen uns tallers que es duen a terme aquest dissabte i el vinent, al Mercat Municipal de Lloret. Les sessions es complementen amb uns altres tallers sobre reciclatge, per aprendre a fer bosses de la compra o bé convertir un envàs en un porta-entrepans.

aprovechamiento

El taller de cuina va a càrrec de la nutricionista Agnès Moretones. Ensenyarà receptes per aprofitar les restes del menjar, com fulles o peles de les verdures, o fins i tot aliments que s’han fet malbé.

L’altre taller se centra en el reciclatge. La primera sessió és demà i va adreçada als infants. Anirà a càrrec de Montse Macià, que explica que “els nens portaran un envàs de casa i el convertiran en un portaentrepans“. El segon taller de reciclatge arriba el cap de setmana següent. Està pensat per als adults, a qui se’ls ensenyarà a reconvertir una samarreta vella en una bossa per anar a la compra. Són molt resistents.

Tots els tallers –alguns amb places lliures i d’altres ja plens- tenen lloc al mercat municipal de Lloret, amb motiu d’una campanya d’àmbit gironí. Inclou un concurs a Instagram sobre un plat o recepta d’aprofitament, que comença avui mateix.

cartell mercat

La campanya està impulsada per la Xarxa de Mercats Sedentaris de Girona i el suport de la Diputació de Girona. Hi ha nou municipis que hi participen: Lloret, Olot, Palafrugell, Palamós, Portbou, Roses, Sant Feliu de Guíxols, Salt i Girona.

Contingut per a tu

La policia fa servir la càmera tèrmica dels drons per prevenir accidents a la nit

És una eina que permet detectar situacions de risc de manera immediata i amb una "gran precisió".

Què hem de fer si veiem foc o una columna de fum en el bosc?

Lloret de Mar es troba ara en un risc moderat d'incendi forestal, que dona "una certa tranquil·litat però sempre cal estar alerta".

Concert de festa major aquest dissabte a Lloret de Dalt

Amb el duet format per Josep Soto i Jordi Torrents, que actuaran -si el temps ho permet- a les 22h.

Lara Torres: “és un honor ser la pregonera de les festes de Can Carbó i Mas Baell”

En el seu discurs, defensarà que vida de barri és possible en aquest indret, on "la convivència és excel·lent".

El Club Marina Casinet recupera el concert de jazz previ a la pandèmia

Es duu a terme avui (22h), a davant de la seu de l'entitat, en un sopar amb socis i simpatitzants.

Darrers programes

Bon Dia Bona Hora – 7 JULIOL 2025

L'informatiu matinal

Cocodril Club – 6 Juliol 2025

La història del pop-rock amb les cançons que s’han convertit en autèntics himnes

Club Privé – 5 Juliol 2025

Les nits de dissabte gaudeix del ritme que marca Disco Privé en el seu club particular

Ràdio Box – 5 Juliol 2025

L’actualitat musical i les novetats de la setmana. Presentat per Albert Batlle.