La cuina índia és la protagonista de la trobada d’aquest dissabte del Banc del Temps de Lloret, en el marc del cicle Temps per cuinar.
Una representant de l’entitat, Mari Carmen Lavega, ha explicat que cuinaran un plat fred que s’anomena Dahi Bhalle: “Els ingredients principals són llenties, cigrons, magrana, iogurt i menta, així que pinta molt bé”.
“Des del Banc del Temps continuem la nostra volta al món en cinc cuines: després de la cuina russa, ara li toca a la cuina índia”
Mari Carmen Lavega
La trobada es farà aquest dissabte, d’onze a una, al bar de la biblioteca. La intenció del programa Temps per cuinar és fer una volta al món a través de la gastronomia de diferents països.
Les persones interessades es poden inscriure a través del correu electrònic bancdeltempslloret@gmail.com.
