Els treballadors de l'hostaleria tindran un increment salarial de fins a un 5% aquest 2011. És una fita que ha assolit la UGT per als empleats acollits al conveni del sector. Després de denunciar el cas als tribunals, la patronal ha donat la raó al sindicat i accepta aplicar l'augment de sou.
Els treballadors ho notaran ben aviat, en la nòmina d'aquest mes o el vinent. Ho ha anunciat la UGT, en un comunicat de premsa, en què explica que el conveni col·lectiu que es va firmar l'any passat recollia que la puja del salari havia de ser el que marca l'IPC més un punt. Però “la patronal s'hi va negar, cosa que va obligar el sindicat a recórrer a la justícia”, segons ha explicat Moisés Berruezo, responsable de negociació col·lectiva de la Federació de Comerç, Hostaleria, Turisme i Joc de la UGT de Catalunya.
Amb la seva decisió, el tribunal reconeix els drets dels treballadors de cobrar aquest increment de sou, tal com s'havia firmat. Per tant, segons la UGT, els treballadors han de cobrar, de cop, els retards acumulats al llarg del 2010 i la puja corresponent al salari per al 2011.
La decisió suposa un pas destacat, i més en el context actual de crisi econòmica. Segons Berruezo, “és un sector que les Patronals asseguren que ara està repuntant, que en el 2010 ha tingut una sèrie d’increments de reserves” i opina que “d’aquí un parell d’anys s’enlairarà i tornarà a estar on estava”.
La UGT es mostra satisfeta per aquesta decisió, que afecta els treballadors del sector de l'hostaleria acollits al conveni col·lectiu. Permetrà que a les comarques de Girona l'increment sigui del 5,1%. Una mitjana més elevada per equiparar els sous amb els de la resta de demarcacions catalanes.
