Adam Martín, periodista i antic col·laborador de Nova Ràdio Lloret, ha publicat el llibre "Menjar per ser millors". En ell, parla de les bases i dels aliments més saludables i, també, explica tècniques senzilles de cuina. L'objectiu és que el públic pugui comptar amb un manual a seguir i així evitar malalties cardiovasculars o d'obesitat.
L'autor creu que s'ha de tornar als orígens i afegir a la nostra dieta aliments que no hagin estat tractats de manera industrial. Explica que la idea d'escriure aquest llibre va sorgir a causa d'una experiència personal, i és que ell “era la típica persona que menjava molt i que m’agradava estar a la taula molta estona. I tot això que era molt agradable havia començat a tenir conseqüències en les idees que tenia, en l’energia física i mental… Aleshores vaig ensopegar amb un metge i vaig decidir seguir-lo. Vaig tornar a tenir energia i ganes de fer coses”.
Tot i que encara no hi ha una data concreta, Adam Martín té la intenció de presentar la seva publicació a Lloret de Mar. El periodista segueix treballant i el seu pròxim projecte serà un llibre de receptes per a portar a la feina. Com sempre, buscant els hàbits i aliments més saludables.
(Foto: portada del nou llibre d'Adam Martín, Font: www.casadellibro.com)
