Avui a les quatre de la tarda obre les portes El Floridita, el bar de la Fira dels Americanos i que simula l'autèntic local que el lloretenc Constantí Ribalaigua va obrir a l'Havana. En dóna més detalls el gerent del Gremi d'hotelers i de bars i restaurants, Josep Franch.
El bar estarà muntat a la plaça de la Vila, on també a les quatre de la tarda es farà un taller sobre el cafè. Tothom que ho vulgui podrà veure com es fa i degustar el cigaló que proposa el responsable de Cafès Cornellà, Pere Cornellà.
El mateix Pere Cornellà farà una xerrada demà a la tarda, titulada "Viatge d'anada i tornada amb cafè". El ponent parlarà del viatge del seu besavi a Cuba, que és l'origen de l'empresa familiar.
La xerrada serà a les set de la tarda a la sala de plens de l'Ajuntament.
Però aquesta no és l'única xerrada prevista dins de la fira. Avui mateix quatre descendents d'Americanos exposaran les experiències dels seus avantpassats. Són els familiars de la Lliberada, d'en Macià, de Narcís Gelats i de Nicolau Font i Maig. D'aquest últim, en parlarà Cristina Cabañas.
Els quatre ponents faran un col·loqui amb el públic. Serà a partir de les vuit del vespre a la sala de plens de l'Ajuntament.
