El bar-restaurant Romaní, de Lloret de Mar, serveix la millor tapa de Catalunya. La base són els ceps i les gambes, acompanyats del formatge mascarpone. Tot plegat genera un gust especial i atractiu, que l'ha fet mereixedor del premi Pinxo d'Or que ha atorgat per primera vegada el grup SERHS.
El responsable de l'establiment és Joan Pau Romaní. El Grup SERHS està especialitzat en turisme, hostaleria i restauració. Per primer cop, ha organitzat un concurs de tapes, pinxos i montaditos entre una 60ena d'establiments de Catalunya. Cadascun va proposar tres creacions. Això va fer un total de 180 plats presentats, dels quals el guanyador va ser la tapa amb milfulles de ceps i gambes del Romaní. Un premi que la va fer mereixedora del Pinxo d'Or.
Tot i el flamant Pinxo d'Or que ha atorgat el grup SERHS, el Romaní encara no ofereix la tapa premiada als clients. Assegura, però, que la servirà ben aviat. Seguim parlant de plats i alimentació, perquè de menjar no en faltarà a la festa que es duu a terme aquest diumenge a Lloret. Es presenta una nova entitat: la Casa Cultural de los Pueblos de Íllora.
Un municipi situat a la província de Granada, que, com en el seu moment Cúllar, també va emigrar cap a Lloret. Els seus veïns ara han decidit constituir-se en associació i per això fan una festa a l'aire lliure diumenge en el camí de l'Àngel. Hi haurà de tot: sevillanes, flamenc, missa rociera, degustació de productes i també informació turística. La idea és crear una petita Feria de Abril. Entre els assistents, hi haurà l'alcalde de Íllora, Francisco Domene.
Amb la festa d'aquest diumenge, els organitzadors volen donar a conèixer Íllora als lloretencs. Tot i ser un municipi, el formen diferents nuclis de població estructurats com el típic poble andalús a dalt d'una penya. Viuen principalment de les oliveres i del turisme rural. I organitzen el mes de juliol un certamen de música folk, declarat festival turístic nacional. La voluntat és animar els lloretencs a visitar aquest indret granadí i fomentar l'intercanvi cultural entre els dos municipis.
