El bar-restaurant El Romaní se suma a la celebració de la Fira Medieval amb un menú especial. Tant dissabte com diumenge, l’establiment ofereix un àpat basat en plats de l’Edat Mitjana, amb receptes de cuina catalana antiga agafades dels receptaris més importants de l’època arreu d’Europa, que eren el Llibre de Sent Soví i el Llibre del Cóc.
Joan Pau Romaní apunta que els plats medievals són molt més elaborats del que sol pensar la gent. El restaurador ha adaptat una mica els plats a la cuina contemporània, tot i que assegura que les dues èpoques tenen moltes similituds.
De fet, Romaní apunta que la cuina catalana del segle XIII al segle XV era la cuina més important d’Europa i molts dels receptaris que hi ha a Itàlia i França tenen influències catalanes.
El preu del menú que ofereix aquest cap de setmana el bar-restaurant El Romaní és de vint euros.
