Danica Curammeng, estudiant de segon de Batxillerat de l’Institut Rocagrossa, ha estat una de les guardonades en el concurs de medi ambient Ecopropostes, de Ràdio Marina. En concret, ha rebut l’accèssit en la categoria individual per al treball El valor dels aliments: Per què llençar si encara es pot aprofitar.
El projecte partia de la hipòtesi que la data de caducitat real d’un iogurt era major a la data de caducitat comercial. tal com ha explicat l’autora de la tasca, Danica Curammeng.
Després de realitzar diferents estudis i anàlisis, va arribar a la conclusió que la data de caducitat hauria de ser, en realitat, la data de consum preferent. Això és així perquè si el iogurt es conserva en bones condicions, pot durar, fins i tot, mesos.
El treball es divideix en dues parts, una teòrica i una pràctica. A més, també hi ha un espai dedica al Banc dels Aliments de Girona, que lluita contra la fam i el desbaratament dels productes alimentaris.
El concurs de medi ambient Ecopropostes, que està destinat a estudiants de secundària de La Selva i el Maresme, ha arribat enguany a la 23a edició. Està convocat per Ràdio Marina amb el suport de la Fundació La Caixa.
